Die nächste Klasse schließt den 5. bis 8. Grad ein. Diese sind „WingTsun Meister“ und verfügen über eine erhebliche Schlagkraft, Schnelligkeit und durch jahrzehntelange Chi-Sao-Übung über eine automatische und nicht bewusst gesteuerte Reaktion. Je höher der Grad des Meisters, desto größer sein Können und Wissen. Meister des WingTsun interpretieren das WingTsun für sich selbst.